Live i stuen: Spis din historie 2: Rettens rødder

De fleste har en holdning til, hvordan traditionelle retter skal smage, og hvornår de skal spises. Men hvor stammer retterne egentlig fra? Og har de altid smagt, som de gør i dag? 

Foruden lokalhistorie er Annas særlige interessefelt madhistorie, og hun har kokkereret sig igennem historien fra middelalderen og frem til i dag.

Om Live i stuen

Fra mandag til torsdag i uge 47 streamer vi samtaler og foredrag fra forskellige steder i landet, som du kan se hjemmefra. Oplægsholderne kommer fra landets museer og kulturarvsinstitutioner. 

Praktisk information

• Gratis
• Ingen tilmelding